A carta seguinte leva Yeda a Uberaba, a Capital Mundial do Zebu. O programa aborda a relevância desse animal para a pecuária brasileira e para a formação da identidade regional. Historiadores, criadores e especialistas compartilham conhecimentos sobre a criação do Zebu, suas raças e o impacto econômico que a pecuária conferiu à cidade, firmando Uberaba como um polo pecuário global.